اليوسفي أو الماندرين نجم الفواكه الشتوية المليئة بالمزايا، موطنه جنوب شرق آسيا، تم استيراده إلى أوروبا في القرن التاسع عشر، واستخدم في تصميم العطور والعديد من المشروبات.
يجعل الهضم أسهل
لليوسفي خصائص مضادة للتشنج، كما يساعد على تحسين الهضم بعد تناول وجبة غنية بالسكر أو الدهون. وللقيام بذلك، ما عليك سوى ترك قشر اليوسفي المجفف منقوعة لمدة عشر دقائق في الماء الساخن، ثم قم بإزالته، وتصفيته، وشرب المستحضر. إذا أمكن بعد الغذاء أو العشاء.
يقلل من الأرق
يوصى باستخدام الماندرين لجميع الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد أو من اضطرابات النوم.
كذلك قم برش الزيت العطري المستخلص من هذه الفاكهة الحمضية في غرفة النوم قبل خمسة عشر إلى عشرين دقيقة من النوم.
يقوي جهاز المناعة
اليوسفي غني بفيتامين C ، مما يقلل من ظهور بعض الأمراض، مثل نزلات البرد والإنفلونزا، طالما أنك تأكله بانتظام أو تشربه كعصير على الإفطار.
يساعد على فقدان الوزن
يعتبر اليوسفي منخفض السعرات الحرارية (حوالي 35 سعرة حرارية) كما أنه غني بالماء مما يجعله حليفًا في
حالة اتباع نظام غذائي للتخسيس.
