تدخل الفطريات ضمن خانة النباتات، فهي تختلف على الجراثيم من حيث احتوائها على البذور عكس الجراثيم التي لا تحتوي عليها، وهناك أزيد من مائة ألف نوع من الفطريات حول العالم، وهي التي تم اكتشافها لحد الآن لكن هناك المئات آلاف من الأنواع التي لم يتم اكتشافها بعد.
وهناك نوع من الفطريات التي تسمى الخمائر وهي فطائر وحيدة الخلية، بينما هناك فطائر متعددة الخلية، وهناك مجموعة من الطرق التي تتكاثر بواسطتها الفطريات، وهناك مجموعة من الفطريات التي تم اكتشافها، وعرفت على أنها الفطريات التي تسبب الأمراض والالتهابات للإنسان وهي مجموعة من الفطريات وذات أسماء مختلفة وعلى رأسها فطر الكانديدا، الذي يتميز بظهور بقع بيضاء،
قد تبدوا الفطريات من المخلوقات الطفيلية السهلة الشفاء، بالرغم من أنها قد تكون مميتة في بعض الحالات وفي بعض أنواعها خصوصا بالنسبة للأشخاص الذي يعانون من مشكلة نقص المناعة إما نتيجة للإصابة بفقدان المناعة المكتسبة أو بسبب خلل مناعاتي، ما يجعل الفطريات تسبب تهديدا حقيقيا على صحة الإنسان، كما أن هناك أدوية خاصة تقضي على كل نوع على حدة من الفطريات، لكن عدم أخذ العلاج في حالة الإصابة بنقص المناعة يؤدي في الأخير إلى الوفاة في بعض الحالات، لهذا من المهم جدا الكشف المبكر على وجود الفطريات وعلاجها قبل تسببها في أي مشاكل أخرى.
