كيف يمكن تحمل حرارة الصيف

تعني نوبة موجة الحر أن حرارة شديدة تبدأ مع مرور الوقت لمدة ثلاثة أيام على الأقل، يلزم الحصول على درجة حرارة تزيد على 20 درجة مئوية في الليل، مع درجات حرارة قصوى خلال النهار أعلى من 33 درجة مئوية.

لكنك لست بحاجة إلى موجة حر لتبدأ في الشعور بآثار الحرارة. من 21 درجة مئوية، يبدأ الجسم بآليات التبادل الحراري، من بينها التعرق واتساع الأوعية الدموية.

يقول البروفيسور جان فرانسوا توسان، أستاذ علم وظائف الأعضاء، إننا لسنا متساوين في مواجهة الحرارة، تعتمد شدة آليات التكيف بالتأكيد على درجة الحرارة، ولكن أيضا على جيناتنا، أو التمثيل الغذائي لدينا، أو حتى منطقة إقامتنا، وهذا التكيف تدريجي. من ناحية أخرى، إذا فشلنا في إخلاء الحرارة الزائدة، فإننا نخاطر بارتفاع الحرارة، المعروف باسم ضربة الشمس.

مجموعات معينة من الناس أكثر عرضة لخطر المعاناة من الحرارة وآثارها الخطيرة على الجسم كضربة الشمس، والجفاف، وما إلى ذلك.

كبار السن والأطفال الصغار، الذين تواجه أجسامهم صعوبة في تنظيم درجة الحرارة.

الأشخاص المصابون بأمراض مزمنة معينة، مثل السكري والربو وأمراض القلب والأوعية الدموية.

يقول البروفيسور توسان إنه في حالة الحرارة يمكن أن يرتفع معدل ضربات القلب بمقدار 10 إلى 15 نبضة في الدقيقة، حتى في حالة الراحة، بسبب توسع الأوعية الجلدية. يتوزع الدم على الأطراف، وعلى القلب أن يضخ أكثر ويضرب بشكل أسرع، لري هذه المناطق.

هذا يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية لدى الأشخاص المعرضين للخطر، أو أثناء بذل جهد.

لهذا يجب ارتداء قبعة شمسية، وتجنب المجهود المكثف خلال الساعات الأكثر سخونة، إذا قررت التنزه، تدرب للسماح للجسم بالتكيف تدريجيا مع ارتفاع درجة الحرارة.

استخدم جهاز مراقبة معدل ضربات القلب، التردد الذي لا يجب تجاوزه أبدا هو حوالي 220 ناقصا عمرك، أي 180 نبضة في الدقيقة، إذا كان عمرك 40 سنة.

الحرارة تحفز التعرق، فهي إحدى آليات الجسم لتنظيم درجة حرارته الداخلية. ولكن لإخلاء الحرارة بشكل فعال، يجب أن يتبخر العرق، لا أن يسيل من سطح الجلد، كما يقول الدكتور جلواجن. إذا كنت تتعرق كثيرا، فإنك تخاطر بالجفاف. يمكن للعرق المتبخر بشكل سيئ أيضا أن يهيج الجلد، ويسبب ظهور بثور صغيرة. يجب أيضا مراعاة مستوى الرطوبة، فكلما زادت رطوبة الهواء زاد الوقت الذي يستغرقه العرق ليتبخر، ويواجه الجسم صعوبة أكبر في التبريد.

تعويض الفاقد من الماء عن طريق الشرب بانتظام، حتى بدون الشعور بالعطش. في فترات الحرارة المرتفعة، من الضروري زيادة شرب الماء إلى لترين أو لترين ونصف لتر. يؤكد الدكتور توسان أنه لا داعي للمراهنة على المشروبات الغنية بالصوديوم، لأن فقدان الأملاح المعدنية يتم تعويضه بالطعام. عند السفر، خطط لإحضار ما يكفي من زجاجات المياه.

يفضل الفواكه والخضروات الغنية بالماء كالبطيخ، القرع، الطماطم وغيرها، أيضا الشوربات الباردة.

انتعش عدة مرات في اليوم باستخدام بخاخ رذاذ ومروحة في الوقت نفسه، أو عن طريق الاستحمام. كما يجب اتخاذ أيضا الخطوات الصحيحة للحفاظ على المنزل باردا قدر الإمكان.

يسمح بارتداء الملابس القطنية أو الكتان فاتح اللون لتبخر أفضل وتجنب التهيج.

فوائد الأطعمة والمشروبات المدرة للبول

الربيع والصيف هما الموسمان الجيدان لتنظيف الجسم من السموم المتراكمة. ولهذا لا تحتاج إلى دواء، بعض الأطعمة والمشروبات تساعد على إدرار البول الطبيعي.

تحتوي الفواكه والخضروات المدرة للبول على العديد من الخصائص. إنها غنية بالمياه، أكثر من 90 في المائة، ولكن ليس ذلك فقط، كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من البوتاسيوم من الصوديوم. في الواقع، هذا الأخير عبارة عن حافظة للماء، ولهذا السبب تحديدا يميل عند استهلاكه الزائد، إلى زيادة حجم الدم، مما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم في القلب، مع مخاطر ارتفاع ضغط الدم والقلب، الفشل على المدى الطويل.

الخضروات المدرة للبول، الأرضي الشوكي يوفر 85 في المائة لكل 427 ميليغراما من البوتاسيوم، 100 غرام مقابل 33 سعرة حرارية فقط.

الهليون يحتوي على 93 في المائة من الماء و202 ميليغرام من البوتاسيوم لكل 100 غرام. كما أنه يوفر الأسباراجين، وهو جزيء يحفز الأداء السليم للكلى. كل ذلك بما يزيد قليلا على 23 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

الباذنجان يوفر ما يقرب من  93 في المائة من الماء  و235 ميليغراما من البوتاسيوم لكل 100 غرام، و21 سعرة حرارية فقط.

الخيار عمليا هو ماء فقط لأنه يحتوي على 96 في المائة، كما أنه يوفر 157 ميليغراما بوتاسيوم لكل 100 غرام، بالإضافة إلى السيليكون والكبريت وهما مادتان تحفزان الكلى. ميزة أخرى، أن الخيار قليل السعرات الحرارية، 13 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام.

القرع يحتوي على ما يقارب 95 في المائة من الماء، 262 ميلغراما بوتاسيوم لكل 100 غرام، و16 سعرة حرارية.

السبانخ بما يقرب من 92 في المائة من الماء، 504 ميليغرامات من البوتاسيوم، و52 ميليغراما من المغنيسيوم لكل 100 غرام، مقابل 28 سعرة حرارية، السبانخ غذاء جيد ومدر للبول.

الطماطم تحتوي على 94 في المائة من الماء

و256 ميليغراما من البوتاسيوم لكل 100 غرام، و18 سعرة حرارية.