يحمي الشاي من السرطان، مثل سرطان الثدي، القولون، الجلد، الرئة، المرئ، المعدة، البنكرياس، الكبد، المبيض، البروستاتا لما به من مضادات أكسدة. ويساعد خاصة الشاي الأخضر على فقدان الوزن، وحرق الدهون، أما الشاي الأبيض لما به من نسبة عالية من مضادات الأكسدة، يمكن تناوله للحفاظ على شباب البشرة من التجاعيد. كما يساعد الشاي على تقليل التوتر وتهدئة الأعصاب طبقاً لدراسة حديثة أنه يقلل من نسبة الهرمونات المسببة للتوتر بالجسم بالإضافة إلى خفض ضغط الدم المرتفع.
يحمي الشاي الشرايين من الكوليسترول الضار ويقي من تصلب الشرايين. للشاي دور في علاج البرد بشكل أسرع، وتقوية المناعة، وحماية الأسنان من التسوس.