تعاني من فقر الدم.. عليك بالخس

يساعد تناول الخس على مقاومة إصابة الإنسان بحالات فقر الدم، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من مادة الكلوروفيل، إلى جانب توفره على نسبة عالية من الحديد، حيث تعتبران من أهم المواد التي يحتاجها الجسم لتجاوز هذه الحالة والوقاية منها.
كما يمكن تناول الخس باعتباره مسكنا للتخلص من بعض حالات الآلام التي قد تصيب الإنسان. ويمكن للاستمرار في تناول الخس التقليل من حالات القلق، وتسهيل عملية النوم بالنسبة لمن يعانون من الأرق والاختلالات العصبية المختلفة.
وإلى جانب ما ذكر، يتوفر الخس على نسبة ضئيلة جدا من السعرات الحرارية، كونه يتكون بالأساس من الماء، كما يحتوي على العناصر الغذائية الهامة والمفيدة كالألياف، والكالسيوم، والمعادن، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكثير من الفيتامينات كالفيتامين «C ، A، وK» إلى جانب حمض الفوليك، والمواد المضادة للأكسدة وعدد من المواد الأخرى الهامة.