يلجأ العديد من الأشخاص لاحتساء فنجان من القهوة بعد الغذاء لتفادي شربه مساء لأنهم يدرون أن ذلك قد يحرمهم من الاستمتاع بالنوم و الراحة ليلا، في الوقت الذي بينت أحدث الدراسات أن شرب القهوة بعد الظهيرة يزيد من احتمال حصول اضطرابات النوم ليلا خاصة خلال فترة الحجر الصحي الذي يعاني في الأغلبية من الأرق بفعل أعصابهم المتوترة، الأمر الذي قد يزيد الطين بلة.
استخدم الباحثون خلال هذه الدراسة كبسولات من الكافيين تعادل ما بين كوبين و ثلاثة أكواب من القهوة، حيث تم إعطاء المشاركين في هذه الدراسة 3 كبسولات لمدة أربع أيام تحتوي واحدة منها فقط على الكافيين، تم تناول المشاركين هذه الكبسولات على 3 مرات متفرقة خلال اليوم الواحد، بحيث تم تناول الأولى قبل ست ساعات من النوم، والثانية بعد ثلاث ساعات، و الأخيرة مباشرة عند التوجه للنوم، مع محاولة من المشاركين على ضبط الموعد الطبيعي لنومهم.
فتوصل الباحثون من خلال هذه الدراسة إلى أن نمط نوم المشاركين قد تعطل حينما قاموا بتناول كبسولات الكافيين حتى بالنسبة لتلك التي تم تناولها قبل 6 ساعات من موعد النوم، حيث أدت إلى تناقص مدة النوم بمعدل ساعة على الأقل.
و لهذا أوصى القائمون على البحث بتجنب شرب القهوة بعد الساعة الخامسة مساء للتمكن من الحصول على النوم الجيد ليلا، حيث تم إثبات أن تأثير الكافيين على النوم يستمر حتى مدة 12 ساعة بعد تناوله.
كما أن هناك من أخصائيي التغذية والصحة الذين ينصحون بالامتناع كليا عن احتساء القهوة خلال هذه الفترة التي يلتزم في الناس بالحجر الصحي.
