كيفية الحصول على أنصاف الأفوكادو بحالة جيدة

تجدين صعوبة في قطع الأفوكادو دون إتلافها، ما عليك سوى البدء أولا بقطع الأفوكادو من المنتصف بشكل طولي بواسطة سكين حادة، حتى تشعري أن السكين وصل إلى النواة، ومرري السكين بشكل دائري على الأفوكادو مع جوانب النواة، عندها ارفعي النصف العلوي، ستجدين أنه ما زال محتفظا بشكله، ولإزالة النواة اغرسي السكين بها وارفعي، وسترتفع النواة حينها مع السكين.