«المايونيز» يتسبب في تسمم 13 شخصا من أسرة واحدة بابن سليمان

بن سليمان: مصطفى عفيف

استنفرت المصالح الطبية بكل من المستشفى الإقليمي ببن سليمان والخلية الإقليمية لمراقبة الأوبئة بالمندوبية الإقليمية لوزارة الصحة، مساء الجمعة الماضي، فريقا طبيا بعد توافد ثلاث عشرة حالة تسمم على قسم المستعجلات بالمستشفى الإقليمي، مصدره الطريقة التقليدية لتحضير « Mayonnaise».

واستنادا إلى مصادر «الأخبار»، فإن تسمم 13 شخصا من العائلة نفسها، ست نساء وفتاتين، وثلاثة رجال وطفلين، حوالي الساعة الثالثة من بعد زوال يوم الجمعة الماضي، بمنطقة سيدي بطاش ضواحي مدينة بن سليمان، جاء نتيجة تناولهم سلطة تحتوي على « Mayonnaise»، التي تم تحضيرها بطريقة تقليدية. ومباشرة بعد تناولهم السلطة، لوحظت عليهم حالات مختلفة بين القيء ودوران الرأس ثم آلام حادة بالبطن، ليتم على الفور إخبار السلطات المحلية التي قامت بنقلهم في المرحلة الأولى إلى المركز الصحي بجماعة سيدي بطاش، قبل أن تجند السلطات المحلية سيارات الإسعاف التابعة لبعض الجماعة الترابية لنقل المصابين الثلاثة عشر بالتسمم على وجه السرعة إلى قسم المستعجلات بالمستشفى الإقليمي، حيث عبأت إدارة المستشفى كل الأطقم الطبية بقسم المستعجلات وببعض المصالح الاستشفائية الأخرى الذين تكلفوا بتقديم كل الإسعافات الضرورية والفحوصات الطبية للمصابين، الأمر الذي عجل بالطبيب المداوم إلى إشعار السلطات الأمنية التي انتقلت إلى عين المكان، فيما حلت لجنة طبية تابعة للمندوبية الإقليمية والخلية الإقليمية لمراقبة الأوبئة، حيث قامت هذه الأخيرة بأخذ عينات من المأكولات التي تناولتها العائلة، وذلك من أجل إرسالها إلى المختبر وتحديد مصدر التسمم.

هذا في وقت تم إخضاع جميع المصابين بالتسمم لفحوصات دقيقة والاحتفاظ بهم إلى حدود أمس الأحد، تحت المراقبة الطبية بالمستشفى الإقليمي، إلى أن تجاوزوا مرحلة الخطر، فيما فتحت عناصر الأمن والدرك بابن سليمان بحثا في الموضوع مع أخذ بعض التصريحات من المصابين، في وقت انتقل فريق طبي من المندوبية الإقليمية إلى منزل الأسرة، حيث تم إخضاع أحد المصابين بالتسمم للعلاجات الضرورية بعدما تعذر نقله إلى المستشفى.

وفي اتصال أجرته معه «الأخبار»، أكد بوشعيب عشاق، المندوب الإقليمي لوزارة الصحة بابن سليمان، أن المصالح الطبية بالمستشفى الإقليمي، وفور إشعارها بتسجيل حالة تسمم جماعي، عبأت كل الأطقم الطبية وشبه الطبية من أجل العمل على تقديم كل الإسعافات الضرورية للمصابين، الذين تم حقنهم بحقن مضادة وإعطاؤهم بعض المقويات، ووضعهم تحت المراقبة الطبية، فيما جرى الاحتفاظ بهم جميعا ببعض الأقسام الاستشفائية إلى أن تجاوزوا مرحلة الخطر.

وأضاف عشاق أن مصالح المندوبية انتقلت إلى منزل العائلة من أجل تقديم العلاجات لأحد المصابين، وتم أخذ عينات من الأطعمة التي تناولتها الأسرة.