الشعير لعلاج التهاب الحلق ومكافحة الشيخوخة

يستخدم الشعير للتخلص من السموم الموجودة في الجسم، بحيث تظهر آثاره على الوجه، والبشرة، لتصبح خالية من التجاعيد، وتحسن من نسيج الجلد.
كما تعمل الألياف التي تحتوي على حمض البروبيونيك، وبيتا جلوكان، على خفض الكولسترول الزائد في الجسم، كما تسيطر على الشهية، وتشعر الأشخاص بالشبع بسرعة، مما يساعد على فقدان الوزن.
وفي الوقت نفسه يساعد تناول الشعير مع القرفة، أو الزنجبيل، في السيطرة على التهابات الحلق، والبلعوم، واللوزتين، كما يقضي على السعال. ويخفف ماء الشعير من التهابات المعدة، وذلك عن طريق تنظيف السموم من الجسم. كذلك يحتوي الشعير على كمية قليلة من الدهون، ونسبة عالية من الألياف التي تساعد في تسريع عملية هضم المواد الغذائية.