صحة وتغذيةن- النسوة
فلان بالكوك
المكونات:
200 غ من الكوك المطحون
1 لتر حليب
كيسان كبيران من الفلان سريع التحضير بنكهة الفانيلا
عسل للتحلية.
طريقة التحضير:
نمزج جميع المكونات جيدا في الخلاط الكهربائي، ثم نضعها بوعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن تصل إلى مرحلة الغليان. نسكب الفلان في قوالب فردية أو قالب أسري، ثم ندخله إلى الثلاجة ليبرد ويتماسك.
وعند التقديم يمكن تزيين الفلان بالكوك.
