سلطة الأفوكا والمانجو

المقادير

❜ حبة مانجو طازجة مقطعة إلى شرائح
❜ حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى شرائح
❜ ربع كوب جبن غرويير مبشورة
❜ ربع كوب جوز
❜ كوبان جرجير مغسول ومورق.
مكونات الصلصة:
❜ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
❜ ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
❜ ملعقة كبيرة عسل
❜ ملعقتان جوز مجروش
❜ ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة.

طريقة التحضير

❜ ضعي شرائح المانجو، الأفوكادو، الجوز والجرجير في وعاء كبير، ثم انثري الجبن على الوجه.
❜ لتحضير الصلصة، اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، العسل، الجوز، الملح والفلفل الأسود.
❜ اسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي جيدا.